Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Amber сварен из светлого и кристаллического солода. Он позволяет заменить сахар при приготовлении сусла и тем самым улучшить его плотность, стойкость пены. Благодаря использованию «неохмелёнки» ваше пиво будет иметь более насыщенный вкус и аромат.
Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику.
Используется для увеличения цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полно-вкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.
Используется для варки сладких сортов стаута, которые так же называют молочными или сливочными, придает насыщенный и слегка сладковатый вкус. Такое пиво обладает стимулирующим эффектом.
Эти дрожжи могут конкурировать с насыщенностью и сложностью многих монастырских пивоварен в Бельгии. Благодаря высокой степени сбраживания и спиртоустойчивости, вы сможете создать множество вкуснейших видов пива в бельгийском духе.