Хлориды дают мягкий, полный и более подслащенный вкус пиву, в то время как кальций способствует с флокуляции белков и стабилизации вкуса. Максимальное количество кальция и хлоридов, которые могут быть добавлены к пиву 200 мг / л.
Небольшой кран, предназначенный для облегчения слива пива, браги или других напитков из бродильных емкостей. Кран устанавливается в емкость вручную, имеет в комплекте фиксирующую гайку и две прокладки.